Menu food
Solo Trattoria - Garibaldi - Milano
ANTIPASTI
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Antipasto Solo Trattoria €14,50
Parmigiana di melanzane, Scarole olive nere e capperi, Frittata di patate e cipolle, Bruschette al pomodorino fresco e basilico
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Parmigiana di melanzane €9,50
con melanzane fritte, pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Frittata di patate e cipolle €9,00
con grana DOP e pecorino romano DOP
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Fritto cafone €10,50
arancini di riso, crocchè di patate fresche, provola impanata, zeppoline di pasta cresciuta, zucchine pastellate
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Bruschette al pomodorino fresco e basilico [4pz] €8,00
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Fiori di zucca ripieni (2pz) €6,50
ripieni di ricotta, provola, grana DOP, pecorino romano DOP, basilico e pepe nero
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Mozzarella in carrozza €9,00
fette di pane con mozzarella indorate in pastella di uova, farina e latte, e fritte
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
PRIMI
la nostra pasta di grano duro trafilata al bronzo
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Ziti alla Genovese €13,00
tradizionale ricetta Napoletana a base di cipolle e carne di manzo, con carote, sedano, vino bianco, alloro, e basilico
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Ziti al ragù Napoletano** con ricotta Fresca, pepe nero e basilico €13,00
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Spaghetti alla Nerano €13,50
con zucchine fritte, provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Ziti allo Scarpariello €13,50
con pomodorini mantecati con grana DOP, pecorino romano DOP, peperoncino e basilico
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Duetto €14,50
Spaghetti alla Nerano e Ziti allo Scarpariello
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Gnocchetti alla Sorrentina €12,50
gnocchetti*** di patate con pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Spaghetti Pinkipanko €12,00
saltati in padella con pomodorino fresco grana DOP, pecorino romano DOP, basilico e crosta di pane cafone grattugiata
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Spaghetti aglio, olio, peperoncino e prezzemolo €10,50
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Pasta e patate con le “7” P €12,50
pasta, patate, pancetta, pepe, pomodorini, provola, pecorino romano DOP, grana DOP e basilico
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Ravioli Capresi €12,50
pasta fresca all’uovo ripiena di ricotta, maggiorana, grana DOP e pecorino romano DOP, con pomodorino fresco e basilico
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Spaghetti alla Carbonara €13,00
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Pennetta Sicilia €12,50
pomodorini, provola, melanzane, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
in mancanza del prodotto fresco, l’alimento potrebbe essere congelato
(*) il macinato di manzo e/o vitello contiene piccole quantità di carne suina
(**) il sugo del ragù Napoletano è fatto con pomodoro, carne di vitellone e carne di maiale, cipolla, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
(***) con grano tenero
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
DA CONDIVIDERE...
…per chi vuole assaporare i nostri PRIMI in compagnia
- Zuppiera Piccola €14,00
consigliata per dividere un primo tra due persone
- Zuppiera Media €26,00
consigliata per 2 o 3 persone
- Zuppiera Grande €38,00
consigliata per 3 o 4 persone
in mancanza del prodotto fresco, l’alimento potrebbe essere congelato
(*) il macinato di manzo e/o vitello contiene piccole quantità di carne suina
(**) il sugo del ragù Napoletano è fatto con pomodoro, carne di vitellone e carne di maiale, cipolla, aglio, basilico e olio extravergine di oliva
(***) con grano tenero
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
SECONDI
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Roast beef €15,00
di tenero vitellone al forno, con sedano, carota, cipolla, farina, pepe nero e olio extravergine di oliva
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Bocconcini di salsiccia paesana al forno €14,00
con vino bianco e pepe nero
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Braciole ripiene al ragù €14,00
fettine di vitellone imbottite con pecorino DOP, prezzemolo, aglio e pinoli
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Scaloppina di pollo al limone o al vino bianco €12,50
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Tagliata di pollo alla griglia €12,50
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Polpette al ragù* €12,50
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Polpette fritte* €12,50
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Filosc’ €11,50
omelette con fiordilatte, pepe nero, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
in mancanza del prodotto fresco, l’alimento potrebbe essere congelato
(*) il macinato di manzo e/o vitello contiene piccole quantità di carne suina
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
CONTORNI
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Insalata mista €6,00
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Patate al forno €6,00
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Scarole con olive nere e capperi €6,00
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Friarielli €6,00
fritti in olio extravergine di oliva con aglio e peperoncino
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Zucchine alla scapece €6,00
fritte e marinate in olio extravergine di oliva, aceto di vino, menta e aglio
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Melanzane a funghetto €6,00
melanzane a cubetti fritte con sugo di pomodorini freschi e basilico
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Peperoni con olive nere, capperi e prezzemolo €6,00
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Cianfotta €6,00
zucchine, melanzane, peperoni, patate e cipolle al forno
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Verdure alla griglia €8,00
zucchine, radicchio, finocchio, zucca, melanzane e peperoni grigliati (secondo disponibilità)
in mancanza del prodotto fresco, l’alimento potrebbe essere congelato
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
INSALATE
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Mediterranea €11,00
fresella con tonno, pomodorini, insalata mista e olive verdi
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Riccardona €11,00
insalata mista, pomodorini, carciofi, zucchine e melanzane alla griglia
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Gennarella €11,00
insalata mista, pomodorini, patate, fagioli, carciofi e zucchine alla griglia
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Pollastra €12,00
insalata mista, straccetti di pollo grigliato, scaglie di grana DOP e olive verdi, servita con salsa alle erbe
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Caprese €12,00
mozzarella di bufala e pomodoro
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
MENù DEGUSTAZIONE
per gustare un assaggio delle nostre specialità Napoletane
€ 30,00
a persona
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Parmigiana di melanzane
con melanzane fritte, pomodoro, provola, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Fiori di zucca ripieni (2pz)
ripieni di ricotta, provola, grana DOP, pecorino romano DOP, basilico e pepe nero
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Frittata di patate e cipolle
con grana DOP e pecorino romano DOP
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Scarole olive nere e capperi
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Spaghetti alla Nerano
con zucchine fritte, provolone, grana DOP, pecorino romano DOP e basilico
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Ziti al ragù Napoletano** con ricotta Fresca, pepe nero e basilico
coperto e bevande escluse (2 pers.)
(*) il macinato di manzo e/o vitello contiene piccole quantità di carne suina.
(**) il sugo del ragù Napoletano è fatto con pomodoro, carne di vitellone e carne di maiale, cipolla, aglio, basilico e olio extravergine di oliva.
DOLCI
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Babà €5,50
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Frutta di stagione €5,50
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Pastiera Napoletana €5,50
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Sfogliatella riccia €5,50
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Torta Caprese €5,50
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Sorbetto al limone €5,50
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Tiramisù con Oro Saiwa €5,50
in mancanza del prodotto fresco, l’alimento potrebbe essere congelato
Per informazioni su sostanze e allergeni è possibile richiedere l’apposita documentazione al personale di sala.
CAffè e ammazzacaffè
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Caffè €2,00
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Amarischia €6,00
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Amaro €6,00
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Limoncello €6,00
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Meloncello €7,00
BIRRE
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Poretti 4 Luppoli €4,50
Lager lt. 0,20
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Poretti 4 Luppoli €5,90
Lager lt. 0,40
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Poretti 6 Luppoli €5,00
Bock Rossa lt. 0,20
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Poretti 6 Luppoli €6,30
Bock Rossa lt. 0,40
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Poretti 7 Luppoli Floreali €5,00
Blanche lt. 0,20
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Poretti 7 Luppoli Floreali €6,30
Blanche lt. 0,40
BIBITE
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Acqua Liscia €2,50
lt. 0,50
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Acqua Frizzante €2,50
lt. 0,50
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Coca cola €3,70
lt. 0,33
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Coca cola zero €3,70
lt. 0,33
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Fanta €3,70
lt. 0,33
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Sprite €3,70
lt. 0,33
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Chinotto Lurisia €4,00
lt. 0,275
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Limonata Lurisia €4,00
lt. 0,275
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Gazzosa Lurisia €4,00
lt. 0,275
Coperto € 3,00